Антиокислительная активность экстрактов растений сем. Geraniaceae, Rosaceae на примере модельной реакции окисления изопропилового спирта

В. Р. Хайруллина, Г. Г. Гарифуллина, А. Я. Герчиков

Аннотация


Изучена антиокислительная активность эстрактов, выделенных из растений сем. Geraniaceae, Rosaceae, в зависимости от их концентрации. Эффективность экстрактивных веществ в качестве антиоксидантов количественно охарактеризована константами скорости ингибирования. Исследовано влияние состава растворителя-экстрагента на значения этих констант скорости.

Полный текст:

PDF


DOI: https://doi.org/10.30906/0023-1134-2005-39-3-28-30

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


© Издательский дом «Фолиум», 1993–2021

Наши партнеры:

laboratorka.su 

Наши издания:
Подписаться на наши издания Вы можете через почтовые каталоги агентства «Роспечать» и Объединенный каталог «Пресса России», а также на сайтах агентств «УП Урал Пресс», «Информнаука», «Прессинформ» и «Профиздат»Адрес редакции:
Россия, Москва, Дмитровское шоссе, 157
Адрес для переписки:
Россия, 127238, Москва, а/я 42
Тел.: +7 499 258-08-28 (доб. 18)
E-mail: chem@folium.ru