Химическое и биологическое исследование гидролизата на основе культур молочнокислых бактерий

Г. С. Гаранян, Р. А. Ханферян, Эдуард Тоникович Оганесян

Аннотация


Изучен аминокислотный и элементный состав гидролизата на основе культур молочнокислых бактерий. Количественно охарактеризовано содержание аминокислот в гидролизате и проведена валидация использованной методики по таким показателям, как линейность, прецизионность и точность. Изучение биологической активности полученного гидролизата в течение 3 дней культивирования клеток с лизатом бактерий приводило к стимуляции экспрессии Т-лимфоцитов (CD3+) и их субпопуляции с хелперной активностью (CD4+).

Ключевые слова


аминокислоты; гидролизат; иммуномодуляторы; валидация; иммуномодулирующее средство

Полный текст:

PDF


DOI: https://doi.org/10.30906/0023-1134-2010-44-8-46-49

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


© Издательский дом «Фолиум», 1993–2020


Наши партнеры:

laboratorka.su   


Наши издания:
Подписаться на наши издания Вы можете через почтовые каталоги агентства «Роспечать» и Объединенный каталог «Пресса России», а также на сайтах агентств «УП Урал Пресс», «Информнаука», «Прессинформ» и «Профиздат»Адрес редакции:
Россия, Москва, Дмитровское шоссе, 157
Адрес для переписки:
Россия, 127238, Москва, а/я 42
Тел.: +7 499 258-08-28 (доб. 18)
E-mail: chem@folium.ru