Кулонометрическое определение содержания свободных органических кислот в плодах шиповника

С. Г. Абдуллина, Н. М. Агапова, О. А. Лира, Р. Ш. Хазиев, Н. П. Кодряну

Аннотация


Разработан способ определения содержания органических кислот методом кулонометрического титрования с потенциометрической индикацией конечной точки. Проведено определение содержания органических кислот в плодах шиповника, холосасе и сиропе шиповника. Относительная ошибка кулонометрического определения не превышает 2 %.

Ключевые слова


плоды шиповника; холосас; сироп шиповника; гальваностатическая кулонометрия; электрогенерированные гидроксид-ионы

Полный текст:

PDF

Литература


М. Д. Машковский, Лекарственные средства, Медицина, Москва (1993), Т. I, с. 608, т. II, сс. 27 - 28, 53.

Государственная Фармакопея, 11-е изд., Вып. 2, Медицина, Москва (1990), сс. 294 - 297.

ФС 42-2509-95.

Д. Н. Оленников, Л. М. Танхаева, Г. Г. Николаева, А. А. Маркарян, Раст. ресурсы, Вып. 3, 112 - 116 (2004).

Н. Н. Федоровский, А. И. Марахова, А. А. Сорокина, О. В. Ольшанская, Фармация, № 2, 15 - 16 (2008).

Ю. Я. Харитонов, Аналитическая химия, Кн. 2, Количественный анализ, Физико-химические (инструментальные) методы анализа, Высшая школа, Москва (2001), сс. 98 - 125.

А. П. Зозуля, Кулонометрический анализ, Химия, Москва (1965), сс. 30 - 41.

Г. К. Будников, В. Н. Майстренко, М. Р. Вяселев, Основы современного электрохимического анализа, Бином, Москва (2003), сс. 516 - 542.

Государственная Фармакопея, 11-е изд., Вып. 1, Медицина, Москва (1987), сс. 199 - 221.




DOI: https://doi.org/10.30906/0023-1134-2011-45-5-25-27

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


© Издательский дом «Фолиум», 1993–2020


Наши партнеры:

laboratorka.su   


Наши издания:
Подписаться на наши издания Вы можете через почтовые каталоги агентства «Роспечать» и Объединенный каталог «Пресса России», а также на сайтах агентств «УП Урал Пресс», «Информнаука», «Прессинформ» и «Профиздат»Адрес редакции:
Россия, Москва, Дмитровское шоссе, 157
Адрес для переписки:
Россия, 127238, Москва, а/я 42
Тел.: +7 499 258-08-28 (доб. 18)
E-mail: chem@folium.ru